Zmiany w piramidzie żywienia dla dzieci

Instytut Żywności i Żywienia opublikował nowe zalecenia żywienia dzieci. Istotą zmiany jest zwiększenie roli warzyw i owoców na rzecz spożycia produktów zbożowych.

Warzywa i owoce są bogatym źródłem: polifenoli, antyoksydantów, witamin oraz mikro i makroelementów, a także błonnika pokarmowego. W nieprzetworzonej formie zachowują najwięcej swoich właściwości, dlatego codziennie powinniśmy jeść porcję świeżych warzyw i owoców. Zimą zaleca się spożywanie sezonowych produktów lub korzystanie z mrożonek. Warto również pamiętać, że powinniśmy spożywać więcej warzy niż owoców!

Obok piramidy dodano także przekreślony obrazek symbolizujący słodycze, które nie tylko nie są konieczne w codziennej diecie dziecka, a wręcz niewskazane.


wróć do listy